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건강저널

  • 초복 보양식 똑똑한 섭취법, 고기 먼저 채소 듬뿍

     초복을 맞아 무더위에 지친 몸을 달래기 위해 삼계탕이나 장어 같은 보양식을 찾는 발길이 이어지고 있다. 단백질과 필수 영양소가 풍부한 보양식은 여름철 소모된 에너지를 보충하고 면역력을 유지하는 데 탁월한 효과가 있다. 하지만 건강을 위해 챙겨 먹는 보양식이 자칫 혈당 수치를 급격히 높이는 원인이 될 수 있어 주의가 필요하다. 보양식의 핵심 재료인 고기나 생선 자체보다, 함께 들어가는 부재료나 조리 방식이 혈당 관리의 복병으로 작용하기

  • 초복 삼계탕, 누구에게나 보약은 아닙니다

    오늘 초복을 맞아 보양식을 찾는 발길이 늘고 있다. 대표 메뉴는 단연 삼계탕이다. 뜨거운 국물에 닭고기, 인삼, 대추, 마늘을 넣어 끓인 삼계탕은 여름철 기력 회복 음식으로 오래 사랑받아 왔다. 하지만 전문가들은 무더위에 지쳤다고 해서 모두가 같은 보양식을 먹는 것이 정답은 아니라고 지적한다.뜨거운 국물에 닭고기, 인삼, 대추, 마늘을 넣어 끓인 삼계탕은 여름철 기력 회복 음식으로 오래 사랑받아 왔다. 하지만 전문가들은 무더위에 지쳤다고 해서

  • 아빠 습관 닮는 아이들…손톱 물어뜯기 대물림 주의

     직장인들의 고질적인 스트레스가 무의식적인 신체 손상 행위로 이어지며 가정 내 갈등의 씨앗이 되고 있다. 최근 한 온라인 커뮤니티에는 30대 남편의 지독한 손톱 물어뜯기 습관 때문에 고통받고 있다는 아내의 호소가 올라와 누리꾼들의 이목을 끌었다. 남편은 손톱뿐만 아니라 주변 살점까지 피가 날 정도로 뜯어내며, 좋게 타일러도 보고 화도 내봤지만 전혀 개선되지 않는 상황이다. 특히 아빠의 행동을 그대로 따라 하기 시작한 아이의 모습은 작성

  • "바다의 우유" 굴의 반전…장내 염증 싹 잡는다

     바다의 영양 보고로 알려진 굴이 장 건강을 지키는 강력한 천연 방어막이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 이탈리아 페라라대학교 연구팀은 최근 피렌체에서 개최된 실험생물학회 학술대회에서 태평양굴 추출물이 장세포의 염증 반응을 억제하는 데 탁월한 효과가 있음을 입증했다고 발표했다. 이번 연구는 그동안 막연하게 건강에 좋다고 알려진 굴의 효능을 장내 미세 환경 조절이라는 과학적 관점에서 구체화했다는 점에서 학계의 주목을 받고 있다.연구팀

  • 오메가-6 과잉 시대…염증 줄이는 섭취 비결

     지방은 흔히 다이어트의 적이나 건강을 해치는 요소로 오해받기 쉽지만, 우리 몸의 세포막을 형성하고 에너지를 저장하는 필수 영양소다. 특히 불포화 지방의 일종인 오메가 지방산은 뇌와 눈의 기능을 유지하고 체내 염증을 조절하는 데 핵심적인 역할을 수행한다. 하지만 모든 오메가 지방산이 동일한 효능을 발휘하는 것은 아니며, 종류에 따라 신체에 미치는 영향이 각기 다르다. 전문가들은 건강을 효율적으로 관리하기 위해서는 오메가-3, 6, 9의

  • 초콜릿 냄새 맡았더니… 근력 18회 더 폭발

     무거운 덤벨을 들기 전 달콤한 초콜릿 향기를 맡는 것만으로도 근력이 강화될 수 있다는 흥미로운 연구 결과가 발표되었다. 말레이시아 말라야 대학교 스포츠·운동과학부 연구팀은 최근 국제학술지를 통해 후각 자극이 운동 수행 능력에 미치는 긍정적인 영향을 공개했다. 연구팀은 평소 운동을 즐기는 20대 남성들을 대상으로 실험을 진행한 결과, 특정 음식의 향기가 뇌를 자극하여 신체적 한계를 극복하는 데 도움을 줄 수 있다는 사실을 확인했다. 이

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