간 건강에 대한 현대인들의 우려가 깊어지는 가운데, 술을 전혀 마시지 않는 사람들에게서 나타나는 지방간의 원인과 해결책이 장내 미생물 생태계에서 발견되어 학계의 이목을 끌고 있다. 흔히 지방간은 과도한 음주로 인해 발생한다고 생각하기 쉽지만, 실제로는 간 무게의 5% 이상이 지방으로 채워지는 상태를 의미하며 술과 무관하게 비만이나 당뇨 등 대사증후군에 의해 발생하는 경우가 적지 않다. 이를 대사이상 지방간질환(MASLD)이라 부르는데

 건강한 식단에서 빠질 수 없는 과일이지만 혈당 조절이 필요한 이들에게는 선택의 고민이 따르기 마련이다. 최근 영양학 전문가들의 분석에 따르면 대중적인 과일인 오렌지와 바나나는 혈당에 미치는 영향과 영양 성분에서 뚜렷한 차이를 보였다. 결론부터 말하자면 혈당 관리 측면에서는 오렌지가 바나나보다 다소 유리한 것으로 나타났다. 이는 오렌지의 혈당지수(GI)가 35로, 바나나의 48보다 낮아 섭취 후 혈당 상승 속도가 상대적으로 완만하기 때

 충분한 시간 동안 잠을 자고도 아침마다 극심한 피로를 느낀다면 전날 저녁에 섭취한 음식물을 가장 먼저 의심해 봐야 한다. 수면의 질은 단순히 침대에 누워 있는 시간에 비례하지 않으며, 잠들기 전 몸 상태가 혈당 변화와 체온 조절, 소화 과정에 어떤 영향을 받았느냐에 따라 결정되기 때문이다. 특히 특별한 질환 없이 새벽에 반복적으로 잠에서 깨거나 다시 잠들기 어려운 증상이 나타난다면 이는 잘못된 저녁 식습관이 뇌와 신체를 각성시킨 결과

 체중 감량을 목표로 하는 이들에게 탄수화물을 제한하는 것만큼이나 단백질 섭취를 늘리는 전략이 필수적인 요소로 꼽히고 있다. 단백질은 포만감을 장기간 유지해 식욕을 효과적으로 조절할 뿐만 아니라, 소화 과정에서 탄수화물이나 지방보다 더 많은 에너지를 소모하게 함으로써 다이어트 효율을 극대화한다. 최근 연구 결과에 따르면 특정 종류의 단백질을 고집하기보다는 자신에게 맞는 양질의 단백질을 충분히, 그리고 꾸준히 섭취하는 것이 감량 성패를