현대인의 만성질환 중 하나인 당뇨를 예방하고 관리하기 위해서는 단순히 섭취하는 당의 양을 줄이는 것 이상의 전략이 필요하다. 최근 의학계에서는 혈당이 식사 직후 급격하게 치솟았다가 떨어지는 이른바 '혈당 스파이크' 현상을 대사 건강의 최대 적군으로 지목하고 있다. 이러한 급격한 변동은 인슐린을 비롯한 체내 호르몬 시스템에 과도한 부하를 주어 장기적으로 대사 기능을 망가뜨리기 때문이다. 전문가들은 음식을 무엇을 먹느냐만큼이나 어떤

 이탈리아 연구팀이 국제학술지 'Nutrients'에 발표한 연구 결과, 오렌지를 4주간 매일 섭취한 대사이상 지방간질환(MASLD) 환자에서 혈중 지질 구성에 긍정적인 변화가 나타났다고 밝혔다. 이는 오렌지 섭취가 건강에 미치는 긍정적인 영향을 시사하는 중요한 연구로 주목받고 있다.MASLD는 기존 비알코올성 지방간질환(NAFLD)으로 불리던 질환으로, 대사증후군, 내장지방, 제2형 당뇨병과 밀접한 연관이 있다. 이 질환은 전 세

 전립선암이 한국 남성의 암 발생률 1위를 기록했다. 2023년 기준으로, 국가암등록통계에 따르면 한국에서 발생한 남성 암 환자는 2만 2640명으로, 폐암, 위암, 대장암 등을 제치고 1위에 올랐다. 이는 전립선암이 최근 몇 년 사이에 급격히 증가했음을 보여준다.전립선암의 증가 원인 중 하나는 한국인의 식습관 변화로 분석된다. 육류와 고열량 음식을 선호하는 현대 식단은 미국과 유럽에서 전립선암이 흔한 이유와 유사하다. 동물성 지방이

 중년 이후 늘어나는 '나잇살' 문제를 해결하기 위해서는 단순한 칼로리 제한보다 장내 환경과 음식의 질이 중요하다는 전문가의 설명이 있다. 최근 약사 황혜연과 한형선은 유튜브 채널 '건강구조대'에서 중년 복부비만의 원인과 효과적인 식단 관리 방법에 대해 이야기하였다. 이들은 복부 지방이 단순한 체형 문제가 아니라 대사 이상과 관련된 질환적 상태로 인식해야 한다고 강조했다.나이가 들면서 에너지 대사를 담당하는 미토콘드리아 기능이