단순 소화불량으로 여기기 쉬운 명치 통증이 사실은 담낭(쓸개)에 생긴 돌, 즉 담석증의 신호일 수 있다는 전문가들의 경고가 잇따르고 있다. 최근 4년 사이 관련 질환으로 병원을 찾은 인원이 26%나 급증하며 연간 27만 명에 육박하는 등, 담석증은 더 이상 낯선 질병이 아닌 현대인의 생활 습관병으로 자리 잡고 있다.담낭은 간 아래에 위치한 작은 주머니 형태의 기관으로, 간에서 생성된 담즙을 저장했다가 음식물이 들어오면 분비하여 지방

 우리가 무심코 즐겨 먹는 일상적인 반찬 중 일부가 암 발병 위험을 높일 수 있다는 전문가의 경고가 나와 각별한 주의가 요구된다. 여의도성모병원 응급의학과 최석재 교수는 최근 한 유튜브 채널에 출연해, 한국인의 식탁에 자주 오르지만 건강에는 치명적일 수 있는 음식 세 가지를 지목하며, 되도록 섭취를 피하거나 올바른 방법으로 섭취할 것을 당부했다.가장 먼저 지목된 것은 짠맛과 감칠맛으로 사랑받는 젓갈류다. 젓갈은 세계보건기구(WHO) 산

 늦은 밤, 참을 수 없는 유혹에 라면 봉지를 뜯고 나면 어김없이 후회가 밀려온다. 높은 나트륨과 정제 탄수화물 덩어리라는 꼬리표 때문이다. 그럼에도 포기할 수 없다면, 죄책감을 덜어내고 건강까지 챙기는 방법으로 라면을 ‘요리’해 보는 것은 어떨까. 냉장고 속 간단한 재료 몇 가지만으로도 라면은 충분히 더 나은 한 끼가 될 수 있다.나트륨 배출은 건강한 라면의 첫걸음이다. 미역 속 알긴산 성분은 체내 염분을 흡착해 몸 밖으로 내보내는

폭신하고 쫄깃한 식감 덕분에 남녀노소 누구나 좋아하는 흰 식빵은 바쁜 아침 식사 대용으로 인기가 높다. 하지만 입에는 즐거운 이 흰 식빵이 건강에는 의외의 복병이 될 수 있다는 사실을 아는 사람은 많지 않다. 흰 식빵은 정제 탄수화물의 대표 격인 식품으로 섭취 시 혈당을 급격하게 끌어올려 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 이들에게는 기피 대상 1호로 꼽히기 때문이다. 그렇다고 해서 그 맛있는 식빵을 영영 끊어야만 하는 것일까. 최근 흰 식빵을 조